Sortiment · Reinh. van Hauen

Croissant

En ægte fransk croissant lavet på en belgisk smør og fransk mel.

28 kr

Tebirkes

Klassisk tebirkes med en lækker remonce og blå birkes.

28 kr

Chokoladecroissant

En ægte fransk croissant lavet på en belgisk smør og fransk mel.

28 kr

Scone m. chokolade

Vores scones er lavet på kærnemælk og ægte smør. De har en sprød skorpe, og er vores absolut mest populære produkt. Denne variation indeholder chokolade.

19 kr

Frøsnappere

28 kr

Vesterbro Brød ØKO

Vesterbro brødet er baseret på en levende grov rugsur, som tilsættes fuldkornshvedemel og en stærk type hvedemel. Derudover er brødet utrolig rigt på kerner, da der er et højt indhold af chiafrø og græskarkerner, hvilke er med til at give brødet en moderat syrlig smag

52,50 kr

Kanelhorn

Smøbagt kanelsnegl med en lækker kanelremonce i.

28 kr

Romsnegl

Wienerbrødsnegl smurt med ægte rom, og toppet med hvid glasur og tivolikrymmel.

28 kr

Chokosnegl

Wienerbrødssnegl med chokoladeglasur på toppen samt drysset med hasselnødder.

28 kr

Müslibolle ØKO

Lys bolledej med kerner og rosiner. Den har en blød krumme og en sprød skorpe.

18 kr

Bondebrød med kerner ØKO

100% surdej. Bondebrødet er meget kompakt i krummen, og smager meget kraftigt.

49,50 kr

Nyhavn Bolle ØKO

Nyhavn bollen er lavet med en levende grov rugsur, tilsat fuldkornshvedemel og en stærk hvedemel, som skaber en syrlig smag

18 kr

Spandauer m. creme

Sprød spandauer med blød vaniljecreme

28 kr

Vesterbro bolle ØKO

18 kr

Nørrebro Bolle ØKO

Nørrebro bollen er lavet med en levende grov hvedesur, tilsat en lys malt, som giver det en afrundet mild syrlig smag

18 kr

Riberhus Ost Øko 180 gr.

42 kr

Frederiksberg Bolle ØKO

Frederiksberg bollen består af en levende grov rugsur, som bliver tilsat en stærk italiensk meltype og surdej hvilke er med til at give brødet en syrlig smag

18 kr

Van Hauen brød ØKO

Van Hauen brødet er vores bestseller.. Det er bagt i kort tid ved ekstremt høj varme, hvilket giver saft.

49,50 kr

Grødbolle ØKO

18 kr

Håndværker ØKO

Klassisk håndværker med en sprød skorpe og blå birkes på toppen.

14 kr

Nyhavn Brød ØKO

Nyhavn brødet er lavet med en levende grov rugsur, tilsat fuldkornshvedemel og en stærk hvedemel, som skaber en syrlig smag

52,50 kr

Kanelstang

Blød gærdej med kanelremonce og glasur. Den er lavet til 5 personer.

94 kr

Ciabattabolle ØKO

Luftig ciabattabolle lavet på italiensk surdej.

18 kr

Tebolle m. chokolade ØKO

Klassisk blød tebolle m. mørk chokolade

18 kr

Østerbro Bolle ØKO

Østerbro bollen er lavet med en levende grov rugsur, tilsat ølandshvedemel som er med til at give en kraftigere, men dog stadig en mild syrlig smag

18 kr

Nørrebro Brød ØKO

Nørrebro brødet er lavet med en levende grov hvedesur, tilsat en lys malt, som giver det en afrundet mild syrlig smag

49,50 kr

Kærgården 200 gr. Økologisk

38 kr

Frederiksberg Brød ØKO

Frederiksberg brødet består af en levende grov rugsur, som bliver tilsat en stærk italiensk meltype og surdej hvilke er med til at give brødet en syrlig smag

49,50 kr

Østerbro Brød ØKO

Østerbro brødet er lavet med en levende grov rugsur, tilsat ølandshvedemel som er med til at give en kraftigere, men dog stadig en mild syrlig smag

49,50 kr

Chokoladebolle

Wienerbrødsdej med vaniljecreme i midten, og chokoladeglasur på toppen.

28 kr

Pumpkinbrød ØKO

49,50 kr

Festkage, kuvertpris (MIN. 10 Pers.)

være Obs på. minimum bestilling er 10 pers. Deadline: 2 dage før levering

64 kr

Overskåret

Traditionelt stykke wienerbrød med remonce og rosiner. Den er et stykke af en wienerstang.

28 kr

Scone

Vores scones er lavet på kærnemælk og ægte smør. De har en sprød skorpe, og er vores absolut mest populære produkt.

19 kr

Letmælk Økologisk 1 ltr.

20,50 kr

Pålægschokolade, lys 90 gr.

33,50 kr

Brød skåret i skiver tillæg - Rugbrød

3 kr

Canadisk bolle ØKO

Thebolledej med rosiner og appelsinstykker.

18 kr

4-korns rugbrød ØKO

4-korns rugbrødet er et mildt rugbrød, som indeholder 80% kerner i tørstofmængden.

49,50 kr

Økologisk rigtig appelsinjuice, 1L

37 kr

Rundstykke ØKO

Klassisk rundstykke toppet med hvide birkes

14 kr

Fransk landbrød ØKO

Lyst og luftigt brød helt uden surdej. Brødet har en meget blød krumme, og en mild smag.

49,50 kr

Æblemost 75 cl. Juicorganic

47 kr

Birkes m. streng, stort ØKO

Gammeldags franskbrød med birkes

51,50 kr

Bondebrød ØKO

100% surdej. Bondebrødet er meget kompakt i krummen, og smager meget kraftigt.

49,50 kr

Pålægschokolade, mørk 90 gr.

33,50 kr

½ wienerkrans (5 personer)

Wienerbrødsdej med remonce og rosiner. Den er lavet til 5 personer. Toppet med hasselnødder.

109 kr

Muffin, m. chokolade

Muffindejen er let og luftig - og meget saftig. De er lavet med mørk chokolade, og smager meget kraftigt.

29,50 kr

Muffin, m. æble & kanel

Muffindejen er let og luftig - og meget saftig. Æble og kanel blanding er med til at give en smag af en æblekage

29,50 kr

Økologisk jordbærmarmelade

40 kr

Scone m. rosin

Vores scones er lavet på kærnemælk og ægte smør. De har en sprød skorpe, og er vores absolut mest populære produkt. Denne variation indeholder rosiner.

19 kr

Økologisk hindbærmarmelade

40 kr

Græskarkerne Rugbrød ØKO

ØKO - Græskarrugbrødet er lavet med 90% kerner som alle har ligget i blød inden bagning.

49,50 kr

Hindbærsnitte

Hndbærsnitten er lavet af to mandelbunde med en kvalitetsmarmelade imellem.

29,50 kr

Gulerodskage

Lavet med friskrevet gulerødder, toppet med en ostecreme lavet på flødeost og ægte vaniljekorn. 5 personers kage

115 kr

Julebolle

Wienerbrødsdej med remonce og rosiner.

28 kr

Linse

Linsen er en af vores ældste opskrifter. Den bløde dej er fyldt op med en hjemmelavet vaniljecreme.

39 kr

Brownie

Traditionel Brownie med en kraftig chokolade og blød konsistens

39 kr

Øko Smør 200 gr. Thise

36,50 kr

Sachertærte, 5 pers.

Chokoladelagkagebunde med en appelsin-sachercreme imellem.

130 kr

Chokoladekage

Delikat chokoladekage bagt med rigtig chokolade. Pyntet med chokoladeglasur 5 pers. chokoladekage

115 kr

Fastelavnsbolle (Gærdej) Creme

Den traditionelle fastelavnsbolle af en blød og sød gærdej med creme i, og chokoladeglasur på toppen.

28 kr

Fastelavnsbolle (Gærdej) Hindbær

Den traditionelle fastelavnsbolle af en blød og sød gærdej med en sød/syrlig hindbærremonce i og lyserød glasur på toppen.

28 kr

Tebolle ØKO

Klassisk blød tebolle

18 kr

Frugtlagkage 12 pers.

Klassisk frugtlagkage som består af lagkagebunde, makroner, marmelade og vaniljecreme. Siderne er af marcipan, og der er blandede bær på toppen. Deadline: 2 dage før levering

470 kr

Kagemand, 20-25 pers.

449 kr

Toscatærte

Tung mazarinbund med toppet med karamelliserede mandler.

130 kr

Birkes m. streng, lille ØKO

Gammeldags franskbrød med birkes

30 kr

Minimælk Økologisk 1 ltr.

20,50 kr

Othellolagkage 12 pers

Klassisk lagkage bestående af lagkagebunde, makroner, marmelade, vaniljecreme og flødeskum. Deadline: 2 dage før levering

470 kr

Formbrød, lille ØKO

Gammeldags franskbrød uden birkes, og bagt i form.

30 kr

JuicOrganic øko hyldeblomst 0,50 ltr.

20,50 kr

Kagekone 20-25 pers.

449 kr

Julekage

Wienerbrødsdej med remonce og rosiner. Den er lavet til 5 personer.

94 kr

Æble juice 1/4

11 kr

Marcipanlogo/-billede på kage

Billed sendes til info@rvh.dk senest kl. 14 dagen inden

195 kr

Vesterbro Flute ØKO

37 kr

Othellotærte

Lagkagebunde stænket med sherry, Vaniljecreme lavet på ægte vaniljekorn og piskefløde. Makroner imellem lagkagelagende og en marcipankant om hele kagen, toppet med chokoladeglasur og friske bær på toppen

130 kr

skilt 12 pers

95 kr

Sødmælk Økologisk 1 ltr.

21,50 kr

Blandede småkager 100g

39,50 kr

Frederiksberg flute ØKO

Alle råvarer er økologiske.

37 kr

Glutenfrit brød Mørkt. Bestilles 2 dage før. Kontakt bager.

130 kr

Havrerug ØKO

49,50 kr

Jordbærkage

Dejlig sommer klassiker, friske jordbær, på en lækker saftig mazarinbund.

42 kr

Kildevand

15 kr

Matilde kakaomælk, 1/2L

19 kr

Pellegrino appelsin dåse

21 kr

Pellegrino grape dåse

21 kr

Pellegrino vand 0,5 liter

24,50 kr

Skærekage 20 pers. - kontakt bager.

Vigtigt at Reinh. van Hauen kontaktes senest kl. 12 dagen før levering mht. hvilken skærekage det skal være. Ellers vil der blot blive sendt en tilfældig ud.

560 kr

Skærekage 40 pers. - kontakt bager.

Vigtigt at Reinh. van Hauen kontaktes senest kl. 12 dagen før levering mht. hvilken skærekage det skal være. Ellers vil der blot blive sendt en tilfældig ud.

1.120 kr

Sønderjysk rugbrød ØKO

Det Sønderjyske rugbrød er lavet på 100% rugmel, og indeholder ikke kerner.

49,50 kr

Sukker billede - Bestilles to dage før

Sukkerprint til kage. Pynt din kage med et selvvalgt billede. ------------------------------------------------------------------ Størrelse: Op til A4 -------------------------------------------------- Deadline: 2 dage før levering ----------------------------------- OBS: Ved køb uden kage er prisen 185 kr. ------------------

105 kr

Tebolle m. rosin ØKO

Klassisk blød tebolle m. rosiner

18 kr